Assalamualaikum Sahabat,
kembali lagi saya menyapa anda kali ini dengan 1 tips masakan anak kos, pasti bosan kan makan itu mulu, apalagi makan Tempe, eits jangan salah dlu kali ini kita akan masak tempe lagi tapi bentuknya bakso, jadi namanya BAKSO TEMPE, penasaran gimana jadinya dan rasanya yuk dibaca dan dikerjakan dikos masing-masing, jangan di kos teman yah tanpa izin....

Bahan-bahan

1. 110 gr tempe, potong dadu, kukus
2. 150 gr tepung kanji /tapioka
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1 butir telur
5. 3 siung bawang putih, haluskan
6. Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
7. 50 ml air
8. secukupnya minyak goreng

1. Haluskan tempe, + telur, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk.. tambahkan air, blender sampai halus.
2. Masukkan duo tepung, aduk rata dan uleni smp bisa di bentuk. Jika terlalu padat bisa di tambah sedikit air.
3. Didihkan air, matikan. olesi tangan dg muntak, bentuk bakso. masukkan dalam air panas. nyalakan api, masak sampai bakso matang. angkat, tiriskan.
4. Bakso siap di olah sesuai selera....

Nah sekian, semoga enak dan membuat anda semangat lagi....yuk berbagi