Bissmillah...

The Azhar's Journey

Sudahkah anda Ngopi Hari ini ??? Mariki membaca saudara

About me

Hello

I'mAshar

Si Gembel Kampus

"Saya Ashar, saya lahir Tepatnya tanggal 12 Oktober 1992, Saya erat dengan Budaya Bugis karena saya lahir ditengah keluarga berdarah Bugis tepatnya Bugis Bone. Saat ini saya sedang melanjutkan Pendidikan S1 di sebuah Kampus Negeri, IAIN Parepare. Program Pendidikan Bahasa Inggris. Jadi, Mampirki kalau adaki dipare, MAIKI SI ANRASA RASANG NA SIAMASE MASEI, SIPAKARIO-RIO, TENG SICARINNAIYANG WARANGMPARANG ANGKANNA SITINAJAE, SIPAKAINGE RIGAU MEDECENGNGE, NA TO SIADDAMPENGENG PULANAE.

Facebook Instagram

Cinta, Itulah alasannya

Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Masakan Anak Kos : Sate Tempe



Assalamualaikum wr wb Sahabat
Mau makan Sate ???
Gak Ada Uang ???
Malu Pinjam Teman ???
Apalagi Minta Ortu ???
Tenang Ada solusinya, tapi pakai Tempe jadi namanya SATE TEMPE, soal rasa gak kalah jauh kok sama sate ayam dan sate kambing, ini malah lebih bergizi, langsung aja dibaca dan dipraktekkan biar cepat makan, hehehe


Bahan-bahan

10 tusuk isi 6 porsi
  1. 3 bungkus tempe
  2. 2 lembar daun salam
  3. Seruas lengkuas (geprek)
  4. Penyedap, garam dn gula
  5. 100 ml santan
  6. Bahan yg di haluskan:
  7. 10 butir bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 6 butir cabai rawit
  10. 2 sdt kunyit
  11. 1 sdt ketumbar halus
  12. Bahan untuk olesan:
  13. 2 sdm kecap manis, campur dg 1sdt minyak sayur(aduk rata)

Langkah

  1. Potong tempe bentuk dadu(potongnya jgan terlalu kecil)
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
  3. Masukkan tempe, aduk rata masukkan santan. Beri penyedap, gula dn garam(sesuai selera).
  4. Masak sampai santan mengering dn bumbu meresap(di ungkep).
  5. Tusuk tempe dgn tsuk sate, olesi dgn kecap manis. Kemudian bakar sampai harum dn warna kecokelatan. Angkat siap disajikan.

    Nah, Sate siap, panggil teman, makan bareng, biar sedikit kalau kita makannya bareng ama teman-teman pasti gak cukup tapi bahagia, oke....mari berbagi

Masakan Anak Kos : Bakso Tempe



Assalamualaikum Sahabat,
kembali lagi saya menyapa anda kali ini dengan 1 tips masakan anak kos, pasti bosan kan makan itu mulu, apalagi makan Tempe, eits jangan salah dlu kali ini kita akan masak tempe lagi tapi bentuknya bakso, jadi namanya BAKSO TEMPE, penasaran gimana jadinya dan rasanya yuk dibaca dan dikerjakan dikos masing-masing, jangan di kos teman yah tanpa izin....


Bahan-bahan

  1. 110 gr tempe, potong dadu, kukus
  2. 150 gr tepung kanji /tapioka
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
  7. 50 ml air
  8. secukupnya minyak goreng

Langkah

  1. Haluskan tempe, + telur, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk.. tambahkan air, blender sampai halus.
  2. Masukkan duo tepung, aduk rata dan uleni smp bisa di bentuk. Jika terlalu padat bisa di tambah sedikit air.
  3. Didihkan air, matikan. olesi tangan dg muntak, bentuk bakso. masukkan dalam air panas. nyalakan api, masak sampai bakso matang. angkat, tiriskan.
  4. Bakso siap di olah sesuai selera....
Nah sekian, semoga enak dan membuat anda semangat lagi....yuk berbagi

Masakan Anak Kos : Mendol Tempe




Kali ini Sahabatku, aku ingin berbagi Tips Makanan ala Ko, yah bahan utamanya mudah didapat dan sebenarnya sudah menjadi 1 menu pokok bagi anak kos, yaitu TEMPE, tapi kali ini dibuat menjadi MENDOL TEMPE, bagaimana caranya silahkan lanjutkan dibaca yah...


Bahan-bahan

  1. 250 gr tempe
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 40 gr keju, parut
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Bumbu Halus :
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 siung bawang merah
  9. 2 buah cabai merah keriting
  10. 3 buah cabai rawit merah
  11. 2 cm kencur
  12. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris halus

Langkah

  1. Potong" tempe, kukus 15 menit
  2. Angkat, letakkan di wadah, panas" uleg kasar
  3. Masukkan terigu, keju parut dan bumbu halus, aduk rata
  4. Ambil adonan, padat kan dan bentuk lonjong (bungkus tangan pakai plastik ya, karena ada cabai nya)
  5. Goreng sampai coklat kekuningan, angkat, sajikan.
  6. Bisa dijadikan lauk atau buat camilan. (Sy lebih suka digadoin aja sih)


    Semoga kenyang Sahabatku, bagi tetangga yah kalau buatnya banyak

Kata Bijak dan Motivasi

Jika Anda terlahir miskin, itu bukan kesalahan Anda. Tetapi jika Anda meninggal dalam keadaan miskin, itu kesalahan Anda.

Bill Gates

CEO of Microsoft

Apabila kamu tidak bisa berbuat kebaikan kepada orang lain dengan kekayaanmu, maka berilah mereka kebaikan dengan wajahmu yang berseri-seri, disertai akhlak yang baik.

Nabi Muhammad SAW

Central Figure of Islam

Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan, saat mereka menyerah.

Thomas Alfa Edison

American Inventor and Businessman

Jika Anda mencintai pekerjaan Anda, Anda akan berada di luar sana setiap hari berusaha untuk melakukan yang terbaik Anda bisa, dan segera semua orang di sekitar akan menangkap semangat dari Anda, seperti demam.

Jim Walton

Founder of Walmart

"If you can dream it, you can do it." Jika kamu bisa bermimpi tentang hal itu, Anda juga bisa melakukan hal itu.

Walt Disney

Founder of The Walt Disney company

ASHAR
+823-9456-1425
Parepare, Indonesia

SEND ME A MESSAGE